こんにちは、旅好き会社員はんぺんです
大分県別府市にある高級リゾートホテル「ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ」の宿泊体験記、レストラン編です。
ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパには、「エレメンツ」「アトリエ」「バー」の3つのエリアで構成されたレストラン&バーフロアが4階にあります。
この記事では、主に「エレメンツ」の朝食バイキングの内容と、「ザ・バー」のメニューや店内の様子などのレストラン情報をご紹介します。
ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパへの宿泊を検討している方やこれから滞在予定という方の参考になれば幸いです。
▼ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパの客室内や共用施設についてはこちらをご覧ください
ANAインターコンチネンタル別府 レストラン
ANAインターコンチネンタル別府にあるレストランは以下の通り。
レストラン&バーエリア
ホテル最上階の4階に位置するレストラン&バーエリアには3形態のお店があります。
●「エレメンツ」:オールデイダイニングで朝食から夕食まで対応
●「アトリエ」:オープンキッチンを囲むカウンター席で夕食のみ提供
●「ザ・バー」:景観も素晴らしいオーセンティックなバー
詳しくは後述します
ラウンジ、プールサイドバー
その他に、ホテル1階・2階には「ラウンジ」や「プールサイドバー」があります。
●「ザ・ラウンジ」:2階ロビーラウンジフロアにあるラウンジ
バリスタが淹れるコヒーやTWGの紅茶などを提供しています。
オリジナルのアフタヌーンティやケーキセットも人気です。
●「パティスリーブーランジェリー」:ラウンジに併設されたケーキや洋菓子を扱うベーカリー
●「アクア」:1階のプールエリア横にあるレストラン&バー
プールサイドの屋外席のほか、室内のゆったりとしたソファ席もあり、用途に応じて使い分けができます。
「エレメンツ」の朝食ビュッフェ
ホテル4階のレストラン&バーエリアの入り口すぐにあるメインダイニングメインダイニングの「エレメンツ」が朝食会場です。
テラス席が人気ですが、混んでいたので室内の席にしました。
落ち着いた雰囲気の店内で、席の間隔は広くゆとりがあります。
ソファ席はとても居心地が良かったです。
エレメンツの朝食は、メインを一品オーダーして、サラダや副菜などはブュッフェからご自由に、というセミオーダースタイル。
メインは卵料理を中心とした5種類です。
- 目玉焼き
- オムレツ
- ポーチドエッグ
- エッグベネディクト
- お粥
ビュッフェ料理の種類はあまり多くはありませんが、和食もありますし朝食としては充分なラインナップ。
新鮮な野菜や果物、ソーセージやポテトなどのホットミール、ホームメイドのパンは全粒粉の食パン、クロワッサン、数種類のデニッシュなどでした。
和食は焼き魚、ひじき、青野菜の和え物、とり天など。納豆や漬物もあります。
冷蔵庫にはフレッシュジュースのほか、本格的なチーズやハムなどもありました。
1回目の朝食のメインはエッグベネディクトにしました。
サーモンかベーコンを選べるのでサーモンをセレクト。
濃厚ソースと、とろーり卵がおいしかったです
ビュッフェでセレクトしたプレートはこんな感じ。
サラダとキノコソテー、ソーセージ、とり天、クロワッサンなどをいただきました。
フルーツも沢山食べて、酵素ジュースにコーヒーも飲んで、大満足です。
ジュースはホテルで絞ったと思われるフレッシュな味でした。
二日目のメインはオムレツ。
プレーンと、ハム・玉ねぎ・チーズの入ったクラシックが選べます。
クラシックのオムレツはチーズがトロトロで優しい味。
前日も気になっていたけど手を出さなかったコーンスープ。
これ、濃厚でめちゃくちゃ美味しかった!オススメです。
フルーツは大好きなパイナップルを中心に、少し控えめにしました。
食べすぎないようにと思っても、結局盛りだくさんになるのがビュッフェあるあるですね。
どれも美味しくて大満足の朝食でした。
THE BAR
「ザ・バー」もホテル4階のレストラン&バーエリアにあります。
ドリンクもフードも美味しいのはもちろん、テラスからの景色が素晴らしく2夜連続でお邪魔しました。
バーですが軽い食事も可能ですし、時期によって様々な限定プランやイベントが用意されているので興味のある方はぜひチェックしてみてください。
ザ・バー 限定プランメニュー
1日目は限定プランのメニューを利用。
ニュージーランドのワインCLOUDY BAYを含むアルコールのフリーフローとオツマミがセットになったお得なイベントでした。
ピルスナーウルケルというチェコのビールです。
お通しはグリッシーニ。
イベントメニューの軽食。
オリーブ、生ハムメロン、ブルスケッタ、ローストビーフ、とり天です。
どれもお酒に合うラインナップ。
2杯目はイタリアのペリーニ。
続いていただいたCLOUDY BAYの白ワインは、グラスも素敵でした。
日が暮れてきて良い雰囲気になってきました。
前の席が空いたので移動させていただきました。
この日はあいにくの雨でしたが山々と別府市内のネオン、別府湾までを望む素晴らしい景色を堪能できました。雨に濡れる感じがむしろ幻想的で良い雰囲気。
CLOUDY BAYの赤ワインをいただきます。
赤ワインはヴィンテージ違いで2杯いただいたのですが写真を撮り忘れました(>_<)
CLOUDY BAYはヴィンテージによって全く味が違くてビックリ!
別の種類のワインかと思うほどで、欧州ワインでは考えられないですね。
バーテンさんのお話も楽しくてグイグイお酒が進んじゃいました。
まだまだ時間があったのでカクテルをいただきました。
BARでいただくジントニックは格別!
最後に、調子に乗ってモスコミュールも追加してしまいました。
銅マグだと本格的な感じがしますね。
クラシックなカクテルが好きです。
軽食付きフリーフローで、税とサービス料も入れて1人8,000円位でした。
ホテルクオリティでこれはかなりお得ではないでしょうか。
テラス席は眺望が素晴らしいですが、店内もオトナな雰囲気で素敵
ザ・バー アラカルトメニュー
2日目は天気が良くてBARからの景色もまた違った印象。
月が綺麗ですね←
この日は一番乗りだったので、最初から一番前の特等席に陣取りました。
ドリンクもお料理も全てアラカルトでいただきます。
ビールは単品だと1杯1,200円。
外国産のビールは「ペリーニ」と「ピルスナーウルケル」の2種類だけで、他にスーパードライのドラフトと瓶の一番搾りがありました。
お通しはグリッシーニだけでなくミックスナッツも出てきました。
夕食兼用の来店なのでシーザーサラダをオーダー。
シャキシャキした新鮮なロメインレタスに、とろとろの温泉卵とたっぷりチーズが絡んで食べ応えがあるサラダでした。
もう一品、大好きなフィッシュ&チップスをオーダーしました。
お魚は、すずきだったと思います….。
結構なボリュームで、お値段は2,800円くらいだったかな。
フィッシュの厚みがすごい!
ふわっふわでジューシーなお魚です。
衣は薄くてカリっと仕上がっており、全く油っこくなくて上品なお味でした。
星を眺めながら最後の一杯。
テキーラ・サンライズです。
クラッシックカクテルはどれも1杯1,500円でした。
本格的なのに良心的なお値段で嬉しいです。
「THE BAR」は、ロケーションが素晴らしく落ち着いた雰囲気で、美味しいお酒と軽食が楽しめる至福の空間でした。
最後に
ANAインターコンチネンタルホテル別府スパ&リゾートのレストラン情報をご紹介しました。
メインダイニングのエレメンツでいただく朝食は、地元の新鮮な食材を使ったメニューで、洋食から和食まで幅広く楽しめます。
年代を問わず満足できるラインナップではないでしょうか。
夕食を兼ねて利用したザ・バーは、最高のロケーションで本格的なドリンクとフードを堪能できる素敵な空間でした。
もしまた宿泊することがあったら絶対にリピートしたい!個人的には超オススメです。
以上、皆さまの参考になりましたら幸いです。
お読みいただきありがとうございました。
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ホテル概要
住所 | 〒874-0000 大分県別府市大字鉄輪 499番地18 |
電話 | 0977-66-1000(ホテル代表) |
公式サイト | https://anaicbeppu.com |
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